Витамин С является водорастворимым витамином, который считается незаменимым витамином, поскольку наш организм не способен производить его самостоятельно. Хотя он присутствует в некоторых продуктах питания, его добавки настоятельно рекомендуются спортсменам из-за его защитного характера от накопления свободных радикалов.
Витамин С является одним из самых мощных известных антиоксидантов. Установлено наличие более высокой концентрации витамина С в крови после очень интенсивных тренировок, что указывает на то, что он играет важную роль в восстановлении спортсмена.
Наряду с интенсивными физическими упражнениями такие аспекты, как сильное загрязнение окружающей среды, стресс, неправильное питание или употребление табака и алкоголя, опасно увеличивают образование этих радикалов, поэтому у людей, подвергающихся воздействию всех этих факторов, добавки с витамином С заметно снижают его вредное воздействие.